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发布时间：2024-03-01 15:17:22
烘焙门店招工，要狠一点，清醒一点！ “从BoSS上来应聘的裱花师眼高手低，技术好点的人却又漫天要价。” 怎么破？建议改掉随和好说话的习惯吧~前两天刚接触了一个在上海郊区的蛋糕店主。因为从1家门店拓展到2家，店里工作内容变得很杂乱，老员工之间也产生很多矛盾，人手常常不够却又招聘不到合适的新员工。 简直每日焦虑头疼，甚至想直接甩下这摊子，做回轻松的打工人。 其实想顺利完成“员工招聘”，建议先做好的两件事情； 1⃣️对自身架构足够了解，清晰的知道门店运转起来，需要什么样的岗位组成结构； 2⃣️制定《岗位说明书》，明确每个岗位需要具备的硬性要求，和需要负责的工作内容。 [赞R]做好这两件事情后扩大招聘渠道，增加简历收入数量；普遍撒网，精选人才，就可以快速收获到合适又满意的99分员工啦~ [红色心形R]单店模型人员结构简单，适合“情大于理”的管理模式； [黄色心形R]双店模型开始人员结构复杂，适合“理大于情”的管理模式。在合适的烘焙创业阶段，选择适合自己的管理模式。 不卷，不焦虑，不乱了阵脚。共勉~ 坦然接受，不忘初心，姐妹们！不要轻易放弃，开店不易，我们慢慢来，一步一步做好。有想了解烘焙学校的姐妹可以问我，看到都会回复的。##烘焙 #烘焙人 #蛋糕培训 #我的烘焙日常 #工作招聘 |
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