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发布时间：2025-10-15 17:03:16
| 如果种地赚钱，那农民将无地可种 这即是之前朋友评论区发出的感慨，也是这些年路上听到的感慨，农业其实从多年的走马观花看，是需要“发展”的技术和“平衡”的艺术。我举个阳光玫瑰的品种故事，作为藤本植物，它从种植技术看本身可以完成很高的单产数据，但如果想种得非常好，在果园的管理是需要投入非常多资源的，但等卖的时候，就难受了，因为价格高而导致滞销或者被压价，作为果农，辛苦一年，好不容易等丰收的时候，就经常遇到三大疑问“卖不出去”“卖不进去”“种田不赚钱”。这里核心矛盾都指向了“可持续发展”。 可持续发展谈何容易，这需要所有农业人的努力和智慧，就比如跟风种植，很多人看去年今年啥啥啥卖的好，我也去种这个，到头来你这样想，别人也这样想，而华夏儿女的行动力又极强，然后大家都这么种，可又忽略了农业链的信息差和时间差，等产季来时，供需失衡，产品又十分同质，变成了凑热闹的尴尬情况。 实际上目前我们一没有解决好品质等级产区规范的标准化，不是过于理想不好执行就是缺乏监管和约束，导致品质好的产品和品质不好挤在一起竞争，我说个非常具象的情况，有没有朋友线上买水果的说为啥你家橘子这么贵别人家便宜这么多，而只看图片，甚至便宜的销量更好图片更漂亮，而实际呢，只有买到手对比才能看得明白。二是缺乏能引领品种标准和产区规范落地的合作社组织，相比邻国JAS规范，我们的合作社超级热爱规模这件事。 可是。。。我们多数地区是小田小农，耕地紧张，农民脱贫这才是真实国情。而果没果味，菜没菜味，米没米味，食品安全又是当下民需。虽然是小螺丝钉，但这也是这些年自己想在社区农业（CSA）和农业与生态良好上做微不足道的努力的点，因为有些事情虽然很难，需要大量资源和认知上的认同，但确实能在某种程度上缓解了小部分农民的焦虑，如之前菌菇的培植项目，就是往无公害和有机两个上去的，并成功走出了国门，相对于国内小几十一斤的售价，海外的售价足以小富，虽然产量低了但总产值高了，同时利润能支持生态补偿和恢复，避免各种原因的“种不下去”。而去年今年在做的就是仿野生和去膜化的培植，可持续发展展开有生态可持续，行业可持续，经济可持续，模式可持续以及技术和农业文化的可持续等等，所以应该做的还很多，想做的事情更多。 还是希望更多有能力的年轻人进来，星星之火可以燎原。同时这个领域也适合理想主义青年，只是不一定能带你赚大钱#种地可以这么酷 #农业人加油 #乡村振兴 #寻源故事 |
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