薪资:6000-8000
岗位职责:
1、担任餐厅任务人员的岗位业务培训,不时进步全员业务本质。
2、担任餐厅设备财富办理,严厉控制物料耗费和费用,做好财产物料三级帐和物料用品的领用,保管及耗用报损任务。
3、树立良好的协作关系,沟通与厨房的.联络,协调进展任务。并以市场为导向做好市场调查研讨,不时进步餐厅促销办法。
4、理解掌握厨房货源状况及供餐,组织和安插积极做好各种菜点和酒水的推销任务。
5、坚持效劳现场的办理,反省和督导员工严厉依照餐厅效劳规程和质量要求做好各项任务,确保平安,优质,高效。
6、坚持餐厅设备设备整洁,残缺,无效,及时报修和提出更新添置意见。
7、担任处置主人对餐厅效劳任务的意见,建议和赞扬,仔细改良工作。
任职要求:
大专及以上学历,5年以上同岗位经验
工作地点:海南海口