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发布时间：2025-03-14 18:50:37
| 聘茶楼运营经理 南京地区聘一名运营经理，全面负责茶楼的运营。要求餐饮、茶楼5年以上管理经验。\n岗位职责\n1. 全盘运营管理\n- 负责门店日常运营，包括人员排班、服务质量监控、成本控制及食品安全管理；\n- 制定并执行营销策略，结合线上线下渠道（如抖音/美团/私域流量）提升品牌曝光与客流量；\n- 监控经营数据，优化流程，确保营收与利润率目标达成。\n2. 团队建设与培训\n- 招聘、培训及考核员工，打造高效团队，提升服务标准与专业技能；\n- 推动跨部门协作，解决运营中突发问题（如客诉、设备故障等）。\n3. 品牌与市场拓展\n- 参与新店筹备，从选址到开业全流程执行，确保标准化落地；\n- 策划主题活动（如节日促销、会员日），增强客户粘性。 |
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