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| | 1、具备3年以上大型餐饮行业或学校食堂的炒锅和主管工作经验,以及在厨房管理、团队建设与领导方面的经验; 2、必须具备良好的烹饪技巧和广泛的菜品知识,能够掌握各种烹饪技巧和调味技巧; 3、拥有厨房管理的能力和技巧,包括合理安排厨房人员的工作任务和班次,协调各个岗位之间的配合; 4、具备出色的团队建设与领导能力,以及出色的市场和消费者需求的理解能力; 5、熟知成本控制和管理方法,能够有效地控制食品的成本和使用各种原材料,减少浪费; 6、熟练使用电脑,有学校大型食堂管理经验者、具备营养师资格者优先。 |
| | 1、具备一定的食品加工理论基础知识以及食品安全知识; 2、具有良好的沟通能力,善于与客人沟通,能够准确把握客人的期望; 3、厨艺精湛,会各式炒菜,熟悉各种菜肴的做法,色、香、味俱佳; 4、熟练掌握厨房管理和调料配比,能够合理节约原料,提高收益; 5、具备较强的团队合作精神,能够和其他厨师配合协作; 6、能够按照菜谱准备食材,并且能够按照要求高效率地完成食材的准备。 |
| | 1、掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价; 2、根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划; 3、根据季节的变化、重大节庆日及师生口味特点不断推出特色点心; 4、具备面点资格证书,有3年以上工作经验者优先。 |
| | 初中以上文化两年以上切配工作经验岗位职责: 根据师生就餐情况,负责当日原材料的计划领用; 负责进行原料切配加工及综合利用,严格执行标准菜谱,提高原料利用率,降低成本; 负责工作场地的卫生及各种设备设施.器具的管理和清洁保养; 协助厨师长制定或修改切配工作程序及规范要求; 把好质量关,确保各种菜品的切配质量和数量。 |
| | 1、熟练掌握餐具及环境消毒要求; 2、具有吃苦耐劳的工作精神。 |
| | 1.强烈的责任心和细心,这是库存物品妥善保管和有效运作的基础; 2.良好的团队合作与沟通能力,以确保库存物品的妥善保管和及时配送; 3.遵守规则和操作流程,确保库存物品的安全和有效运作; 4.熟练掌握库存管理软件,以便更好地跟踪库存物品的流动情况,并及时更新库存信息; 5.具备货物识别和管理技能,以便更好地管理和维护库存物品,并确保其安全存储; 6.配送和调度技能,根据需求及时安排物品接收及发放; 7.有会计经验者优先考虑。 |
| | 1.具备专业的维修技能,包括水、电、暖、电器设备维修、空调设备维修等方面的技术能力; 2.熟悉各类设备的运作原理,能够迅速准确地定位和修复设备故障; 3.具备较好的动手能力和急救意识,在紧急情况下能够迅速做出处置; 4.具备消防中级证书,高低压电工作业证及电梯安全管理员证书者优先录取。 |
| | 1、身体健康、品德良好、勤劳朴实、认真负责、工作勤奋、手脚麻利; 2、熟悉专业设备、工具材料使用; 3、熟悉植物生长习性,具备绿化养护的专业知识,能够进行植物造型设计、修剪、施肥、灌溉、病虫害防治等; 4、有相关工作经验及者优先。 |
| | 1.强烈的责任心和细心,这是库存物品妥善保管和有效运作的基础; 2.良好的团队合作与沟通能力,以确保库存物品的妥善保管和及时配送; 3.遵守规则和操作流程,确保库存物品的安全和有效运作; 4.熟练掌握库存管理软件,以便更好地跟踪库存物品的流动情况,并及时更新库存信息; 5.具备货物识别和管理技能,以便更好地管理和维护库存物品,并确保其安全存储; 6.配送和调度技能,根据需求及时安排物品接收及发放; 7.有会计经验者优先考虑。 |