建水县和院酒店诚聘以下职位：
荷台1名
职位描述：
1、做好开餐前领料工作，负责做好荷台的清洁工作。
2、负责调味品柜、餐具柜中调味品、餐具的归类、整洁工作。
3、做好砧板(切配)工序与炒锅工序之间，厨房和传菜部之间的配合协调工作。
4、为炒锅厨师提供切配好的菜肴原料和盛装餐具。
5、当好炒锅厨师的助手，将烹制好的菜品送至传菜部。
6、负责菜肴装盘和装饰美 化，监督菜品的质量。
7、负责炒锅厨师所用调料、料头的添加、清洁工作。
8、准备好盘饰的所有原料及花卉的制作工作。
9、对原料进行腌制、上浆及半成品的加工工作。
10、与传菜员保持密切联系，掌握好出菜的顺序和节奏。
11、对菜肴进行“跟单指挥”，安排好出菜节奏。
12、开餐后做好用品用具的归类和清洗，按要求做好本岗位卫生工作。
13、严格执行《食品卫生法》，防止食品污染，注意食品卫生。
14、参加店内组织的有关培训，提高自身工作技能。
15、完成上级交待的其他临时性工作。
月薪：3000-5000元/月
学历要求：不限
工作经验：1年
餐厅服务员
职位描述：
1、接受领导分配的服务工作，向客人提供优 质服务
2、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好
3、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和充足
4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务，为客人细节服务
5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧
6、做好安 全保卫，节电节水工作，检查门窗、水、电、气开关、空调开关、音响情况
月薪：2000-3000元/月
学历要求：高中/中专
工作经验：1-3年
工程专员
职位描述：
1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。
2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划，重 点大维修保养计划、备件购进计划。
3、负责酒店各种土木工程建设规划。
4、控制酒店能源，降低能耗，提高经济效益。
5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。
6、深入现场，掌握人员和设备状况，每一天坚持做一至两次巡视。
7、与有关部门协调安 全、消防、环保、防疫工作，合理安排员工，负责员工的业务技术培训及业务考核。
8、审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行状况。
9、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。
10、负责工程部员工的绩效评估，并按照奖惩制度实施奖惩。
11、建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各工种的定期维修，确保整个工作设备的正常运行。
12、与上级主管，各部门持续有 效的沟通，确保信息及时准确的得以传达。
13、及时向总经理上报有关工程工作状况。
14、参加酒店行政及其他有关会议。
15、定期给下属员工进行各相关知识培训。
16、完成上级交待的其他任务。
月 薪：面谈
学历要求：大专
工作经验：1-3年
前台
职位描述：
1.有良好的职业形象和气质，懂得基本的接待礼仪；
2.普通话标准流利，语言表达能力强，较强的保密意识；
3.熟悉行政、办公室管理相关工作流程，良好的沟通、协调和组织能力；
4.熟练使用办公自动化设备及办公软件；
5.良好的团队合作能力，具有高度的责任心，工作主动。
6.善于交际，活泼开朗，口齿伶俐。
7.善于迎来送往，接洽引导，动作灵敏。
月薪：2500-3500元/月
学历要求：大专
工作经验：1-3年
地址：建水县广慈湖旁
联系人：陈女士
联系电话：18087319617
